استعراض الأصناف الشعبية من الكوسة الصفراء

 استعراض الأصناف الشعبية من الكوسة الصفراء

لا تزال الكوسة ذات الثمار الصفراء في مواقع البستانيين الروس نادرة نسبيًا. كثيرون ببساطة لا يخاطرون بتزايد الغرائبية المشبوهة ، خوفًا مقدمًا من نزواتها وصارمتها في الرعاية. ومع ذلك ، فإن زراعة الكوسة ذات الثمار الصفراء لا تختلف كثيرًا عن زراعة جميع الأصناف المعتادة ذات الجلد الأبيض والأخضر الداكن. تبدو أكثر أناقة ، ولحمها أكثر غزارة وليفية. هذه الفاكهة مناسبة تمامًا للغذاء وأغذية الأطفال ، وكذلك لمن يعانون من الحساسية.

أصناف شعبية من الكوسة الصفراء

عدد أصناف الكوسة ذات القشرة الصفراء أقل بكثير من تلك ذات الثمرة البيضاء والخضراء. ولكن مع اكتساب الثقافة شعبية ، يزداد العدد. المربون الروس ناجحون جدًا في هذا المجال.

كوسة على شكل كمثرى

حصل هذا الصنف المبكر من الكوسة على اسمه من الشكل المميز للفاكهة ، والتي تتكاثف باتجاه القاعدة. يمتد موسم النمو من 40 إلى 55 يومًا ، وتؤتي ثمار الشجيرات حتى سبتمبر. الكوسة الناضجة ليست كبيرة جدًا - طولها حوالي 23-25 ​​سم ، وسمكها 10-12 سم ووزنها 0.9-1.2 كجم. اللحم الصلب أغمق من الجلد. لونه برتقالي غامق وله رائحة لطيفة. يبدو وطعمه أشبه بالقرع. يعطي أكبر قدر ممكن من الغلة عند زراعته في الجزء الأوروبي من روسيا.

يشبه القرع على شكل كمثرى وطعمه اليقطين أكثر من القرع

الصنف ممتاز للتخزين على المدى الطويل ، حيث لا يتجعد الجلد ولا "يصفى" ، ولا يفقد اللب عصارته. إنه محصن ضد معظم الأمراض الثقافية الشائعة. الشجيرات ليست مضغوطة للغاية ، فعند زراعتها تترك 60-65 سم بينها ، يتفاعل الصنف سلبًا مع الجفاف الطويل ، خاصة أثناء الإزهار والإثمار ، وبالتالي يحتاج إلى سقي منتظم.

جولدا F1

يعتبر سجل الدولة أحد أشهر أنواع الهجينة في منتصف فترة النضج المبكرة ، ويعتبر منطقة وسط الأرض السوداء هي الأكثر ملاءمة لزراعتها. يمتد موسم النمو من 46 إلى 52 يومًا. تنتمي جولدا إلى مجموعة الكوسة. قشر الخضار الناضج مشرق للغاية ، وذهبي برتقالي ، وأضلاعه واضحة بشكل ضعيف. يكون اللب خفيفًا ، وعادة ما يكون مصفرًا كريميًا أو ملونًا بالزبدة. له طعم حلو. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر ومضادات الأكسدة الصحية التي تسمى الكاروتينات.

الكوسة هي نوع جديد من القرع مبكر النضج وعالي الغلة موطنه إيطاليا. يكمن اختلافها عن الكوسة العادية في الغياب شبه الكامل للتفرع والاكتناز للشجيرات ، وكذلك في الضعف الضعيف للعقل والأوراق.

هجين الكوسة Gold F1 له ثمار كبيرة ، لكن هذا لا يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.

حجم الثمار (يصل وزنها من 2.5 إلى 3 كجم وطولها من 50 إلى 55 سم) لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على الطعم. يظل الجلد رقيقًا واللحم طريًا ومثيرًا. من الممكن تمامًا تناولها نيئة ، لكن من الأفضل لهذا الغرض إزالة الثمار غير الناضجة التي يصل طولها إلى 15-20 سم ، وتزن حوالي 0.5 كجم.

الشجيرات قوية ، تنتشر. يتميز الهجين بإنتاجية عالية وجودة حفظ ، وعمليًا لا يتأثر بالتسمم العضلي ، ويتحمل الكوسة النقل جيدًا ، بما في ذلك لمسافات طويلة. بفضل هذه الصفات ، يتم تقدير هذا التنوع ليس فقط من قبل البستانيين الهواة ، ولكن أيضًا من قبل المزارعين المحترفين.

حمى الذهب F1

هجين هولندي في وقت مبكر. تنضج الكوسة في 47-52 يومًا. الشجيرات قرفصاء وقوية وصغيرة الحجم. الأوراق نفسها جميلة جدا ، خضراء داكنة عميقة ، كما لو كانت حساسة. يمتلك مناعة "فطرية" ضد التهاب الكبد.

يتمتع Zucchini Gold Rush F1 بمناعة وراثية ضد أحد أكثر الأمراض خطورة بالنسبة للثقافة - peronosporosis

الثمار صغيرة - طولها 16-20 سم ووزنها 200-220 جرام فقط وهي موجودة في كومة من مسافة تشبه حفنة من الموز الصغيرة. الشكل صحيح ، أسطواني. الجلد مشرق ، أصفر الزعفران. اللب خفيف ، كريمي الفانيليا ، رقيق جدًا ، يذوب في فمك حرفيًا. البذور غائبة عمليا.

يعطي الهجين أقصى إنتاجية في تربة طينية رملية خفيفة إلى حد ما أو تربة طينية. إنه يحب الدفء ، لذلك في روسيا يزرع بشكل أساسي في المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي. أثناء الإزهار وتكوين المبايض ، يحتاج الصنف إلى سقي وفير. مع نظام الزراعة القياسي ، يبلغ متوسط ​​المحصول 10-12 كجم / متر مربع.

تشمل المناطق شبه الاستوائية في روسيا جمهوريات شمال القوقاز ومنطقة الفولغا السفلى ، وكذلك جمهورية القرم ومدينة سيفاستوبول. كلهم على خريطة روسيا جزء من المقاطعة الفيدرالية الجنوبية.

كوسة صفراء

أحد أصناف الاختيار الروسي الأكثر شعبية ، ذو قيمة عالية بشكل أساسي بسبب محصوله. ينتمي إلى فئة الكوسة - الكوسة. في روسيا ، يزرع التنوع في أي مكان ممكن فيه البستنة. يعتبر سجل الدولة أن غرب سيبيريا ومنطقة البحر الأسود وشمال القوقاز هي المناطق الأكثر ملاءمة لزراعتها.

يمتد موسم نمو نخاع الخضار من 42 إلى 45 يومًا من لحظة الإنبات ، ولكن في الطقس البارد يمكن أن يمتد من 60 إلى 65 يومًا. يبلغ متوسط ​​طول الثمرة 18-22 سم ، والوزن التقريبي 1 كجم أو أكثر بقليل ، ولكن يمكن أن يتراوح بين 0.8-1.8 كجم. لون الجلد الرقيق يبرر الاسم تمامًا. وهي مغطاة بشبكة من الطين الخام. لون اللب أصفر شاحب ، يتميز بانخفاض نسبة السكر - لا يزيد عن 2.5٪.

الكوسة ذات الثمار الصفراء هي واحدة من أكثر الأصناف شعبية ولها لون جلد مشابه بين البستانيين الروس.

نادرا ما يعاني الصنف من مرض peronosporosis وأنثراكنوز وجميع أنواع التعفن. من الأسمدة يفضل المواد العضوية الطبيعية. متوسط ​​الإنتاج 8-9 كجم / م². الشجيرات قوية جدًا ، عند زراعتها تترك 70-75 سم بينها ، الأوراق كبيرة ، وهناك الكثير منها ، لذلك ينصح البستانيون ذوو الخبرة بإزالة بضع قطع في الوسط عندما تبدأ الشجيرات في اكتساب اللون. هذا يعزز التلقيح وتكوين المبايض بشكل أفضل.

زولوتينكا

Zolotinka - كوسة النضج المبكر. هذا هو أحد الأصناف "القديمة والمستحقة" من الانتقاء المحلي ، وهو معروف لدى البستانيين منذ الثمانينيات من القرن الماضي ، فضلاً عن أول تجربة ناجحة في هذا المجال. موصى به من قبل سجل الدولة للنمو في المجال المفتوح دون قيود على المنطقة. موسم النمو 45-50 يومًا.

الجلد أصفر لامع: يكتسب هذا الظل تدريجياً مع نضوج الثمرة. لون اللب برتقالي داكن ، مقرمش ، كثيف للغاية ، يحتفظ بهذه الجودة أثناء المعالجة الحرارية ، دون أن يفقد اللون. هذا هو السبب في أن كوسة Zolotinka مثالية لجميع أنواع المستحضرات المنزلية. بالإضافة إلى ذلك ، لديه طعم غير عادي للغاية - يمكن بسهولة الخلط بين هذه الكوسة والخيار.

Variety Zolotinka هي أول تجربة ناجحة للمربين السوفييت في مجال إنتاج الكوسة ذات الثمار الصفراء

الكوسة نفسها ليست كبيرة ، حيث يزن كل منها حوالي 600-900 جم. إذا سمح للنمو ، فسوف يتدهور الطعم بشكل كبير. يمكن الحفاظ على الثمار بطول 8-10 سم كاملة. متوسط ​​المحصول هو 5-7 كجم لكل شجيرة. يوجد عدد أكبر بكثير من الأزهار الأنثوية على النبات مقارنة بالزهور المذكرة ، لذلك يستمر الإثمار لعدة أشهر.

الشجيرات مضغوطة ، لكن يمكن أن تتشكل الرموش بالقرب من بداية الخريف. الصنف حساس للنيتروجين الزائد في التربة. إذا كنت تفرط في استخدام الأسمدة ، فسوف يتأثر الحفاظ على الجودة والذوق. الزولوتينكا محصن ضد البياض الدقيقي ، لكنه غالبًا ما يعاني من الآفات الحشرية.

هيلينا

هذه المجموعة المتنوعة من كوسة الكوسة تأتي من ترانسنيستريا. في روسيا ، يوصي سجل الدولة بزراعة الكوسة في المنطقة الوسطى. ينتمي إلى فئة الأصناف المبكرة النضج - موسم النمو 40-55 يومًا. يعتمد وقت النضج الدقيق للمحصول على الطقس في الصيف.

أفضل وقت لزرع مجموعة هيلينا في الأسرة هو شهر مايو.

الثمار أسطوانية الشكل ، تزن في المتوسط ​​600-950 جم وطولها 18-22 سم وقطرها 5-7 سم ، الجلد أصفر برتقالي ، اللحم أصفر كريمي. إنها رقيقة ولكنها متينة للغاية. البذور غائبة عمليا. غالبًا ما تتأثر الكوسة بالبياض الدقيقي والعفن الأبيض ، ولكنها محصنة ضد البياض الدقيقي والبكتيريا. يتم تشكيل الأدغال على شكل سوط.

ضوء الشمس F1

كوسة هجينة فرنسية ناضجة مبكرة من شركة Clause الشهيرة. موسم النمو 42-47 يومًا. يتم تقديره بشكل أساسي لمذاقه ومقاومته لمعظم الأمراض النموذجية للثقافة. الشجيرات مدمجة. الثمار صغيرة - طولها 15-18 سم وقطرها 4-6 سم والجلد أصفر ذهبي ولامع ولامع ورقيق. لا توجد بذور عمليا. اللب أبيض كالثلج ، كثيف ، لكنه كثير العصير. يختلف في نسبة عالية من كاروتين.

على عكس الكوسة الأخرى ذات الثمار الصفراء ، فإن Sunlight F1 من الصعب إرضاءه بشأن ظروف النمو ، ولكن هذا يعوضه مذاقه.

يظهر الصنف غلة عالية فقط في ظروف مناسبة: في وجود صيف دافئ بدرجة كافية وسقي منتظم وسرير مضاء جيدًا بالشمس. لذلك ، في روسيا ، يزرع الصنف بشكل رئيسي في المناطق الجنوبية. مقاومة لأمراض الزرع الشائعة وخاصة الفيروسية. يتم تخزين الكوسة جيدًا ولا تفقد مظهرها الجميل لفترة طويلة.

كوسة أناناس

أحد أحدث ابتكارات الاختيار. يتميز بالإنتاجية العالية وقصر موسم النمو من 40-46 يومًا. يتكيف التنوع بنجاح مع مختلف الظروف الجوية والمناخية ، وبالتالي يمكن زراعته في معظم أراضي روسيا ، وهو مناسب للبستنة. الشجيرات مدمجة ، ومعظم الزهور من الإناث. الأوراق كبيرة ومغطاة ببقع صفراء شاحبة غامضة.

يعد قرع الأناناس أحد أحدث إنجازات المربين الروس

الثمار الناضجة ممدودة ويزن كل منها حوالي 650-800 جم. حتى أولئك الذين لم ينزعجوا في الوقت المناسب لا يكبرون. الجلد ناعم ومشرق وأصفر برتقالي. اللب أخف قليلاً ، وهناك عدد قليل جدًا من البذور. الطعم ممتاز.

برتقالي F1

هجين غير معتاد النضج المبكر. يمكن إزالة الثمار الأولى في غضون شهر بعد الإنبات. لا يمكن الخلط بين هذه الكوسة والأصناف الأخرى بسبب شكلها الكروي المميز. يبلغ قطر الخضار الناضجة من 12 إلى 15 سم ، ويبدو الجلد كأنه برتقالي ، ومنه أخذ الصنف اسمه. الأنسب للنمو في الجزء الأوروبي من روسيا ، ولكن يمكن الحصول على المحاصيل في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى.

نظرًا للمظهر الأصلي للكوسة البرتقالية F1 ، فمن المستحيل تمامًا الخلط بينه وبين أي نوع آخر

اللب رقيق للغاية وعصير ، أصفر لامع ، حلو المذاق. نظرًا لمظهرها غير العادي ومذاقها الممتاز ، تستخدم الكوسة على نطاق واسع في المطبخ لإعداد السلطات والوجبات الخفيفة الباردة والحشو.

يلاحظ المتذوقون المحترفون والذواقة طعمًا خفيفًا من الجوز في مجموعة Orange F1.

الشجيرات قوية جدًا ، لكنها مضغوطة ، بدون رموش طويلة. يتم سقيها حصريًا من الجذر لتجنب تطور العفن. لا يمكن أن يتباهى الصنف بإنتاجية عالية (4-5 كجم لكل شجيرة) ، ولم تتم إزالة الكوسة بمرور الوقت بسرعة مفرطة ، ويتدهور الطعم ، وتكون البذور خشنة وتنبت. يستمر الاثمار حتى منتصف الخريف.

فيديو: أصناف الكوسة البرتقال F1

دقيق الخطمي F1

هجين بنكهات فريدة. إنه ينتمي بحق إلى أصناف الذواقة. تبدو الكوسة أيضًا غير عادية جدًا - الثمار طويلة ورقيقة والجزء السفلي (حوالي الثلث) مطلي باللون الأخضر الباهت ، والذي يتغير بشكل حاد إلى اللون الأصفر المشمس. للاستهلاك الطازج ، قم بإزالة الفاكهة التي يصل طولها إلى 10-12 سم ، حيث يكون لحمها طريًا بشكل خاص. يشبه لونه أعشاب من الفصيلة الخبازية ، لكن طعمه حلو ، مما أدى إلى ظهور اسمه.

الجزء السفلي من الكوسة Delicate marshmallow F1 مطلي باللون الأخضر الباهت ، وهو سمة مميزة لهذا التنوع.

هذا التنوع صعب الإرضاء بشأن جودة التربة: فهو لا يتحمل حتى الجفاف القصير. يزرع بشكل رئيسي عن طريق الشتلات. يُنصح بإعداد فراش الزراعة في الخريف ، مع إضافة الأسمدة العضوية إليه مسبقًا. تتميز الكوسة بجودة حفظ جيدة وعائد جيد (7-8 كجم لكل شجيرة). موسم النمو 45-48 يومًا. يوفر التنوع أقصى قدر ممكن من الغلة في المناطق الجنوبية الدافئة.

أسقلوب ذهبي

مجموعة متنوعة من النضج المتوسط. الثمار كبيرة الحجم ، حيث يتراوح وزنها بين 1.6 و 2.2 كجم. إنها تشبه صولجان في الشكل بسبب كثافتها نحو القاعدة. اللب طري ، حلو ، أصفر كريمي اللون. مناسب للاستهلاك الخام. الشجيرات قوية ، عندما تزرع بين النباتات تترك حوالي 70 سم.

تنضج كوسة الإسكالوب الذهبي في 55-60 يومًا

الصنف مقاوم لمعظم الأمراض النموذجية للثقافة. إنه يحقق أقصى قدر ممكن من الغلة في التربة الطينية الرملية أو الطينية. في روسيا ، يمكن زراعته في كل مكان ، حيثما يسمح المناخ بذلك.

مرساة

مجموعة متنوعة مبكرة شهيرة من التحديد الروسي. موسم النمو 40-50 يومًا. يوصى بتسجيل الدولة للزراعة في الجزء الأوروبي من روسيا وغرب سيبيريا والشرق الأقصى.

لطالما تمت زراعة مرساة الكوسة بنجاح في جميع أنحاء روسيا.

الكوسة سميكة جدًا ولها شكل أسطوانة مستديرة. متوسط ​​الوزن - 900-1200 غرام الجلد رقيق ، مصفر. اللب أبيض تقريبا ، مع طعم لطيف. الشجيرات مدمجة ، ونادراً ما تتشكل الرموش ، وهناك القليل من الأوراق.

يحب العديد من البستانيين مجموعة Anchor لمقاومتها للجفاف. هذا التنوع مناسب بشكل خاص لأولئك الذين يأتون إلى الموقع فقط في عطلة نهاية الأسبوع.

يتميز الصنف بالحفاظ على الجودة ، ويتحمل النقل جيدًا ، ولا يخاف من الطقس البارد والحرارة ، ومقاوم للجفاف. متوسط ​​العائد - 7-10 كجم لكل شجيرة. عيب كبير هو ضعف المقاومة للأمراض الشائعة. غالبًا ما يعاني المرساة من البياض الدقيقي وجميع أنواع التعفن.

ياسمين F1

كوسة هجينة يابانية جديدة ، سرعان ما اكتسبت شعبية بين البستانيين الروس بسبب نضجها المبكر (موسم النمو 35-40 يومًا) وعائد مرتفع (10-12 كجم / م²). يوصى بتسجيل الدولة للزراعة في منطقة شمال القوقاز ، ولكن يتم زراعتها بنجاح في جميع أنحاء روسيا.

ثمار هجين كوسة ياسمين F1 صغيرة ، لكن هناك الكثير منها

شجيرات الصنف قرفصاء ، مضغوطة ، تنضج الثمار بكميات كبيرة. الكوسة نفسها مصطفة ، أسطوانية الشكل. الجلد أصفر لامع ، واللحم دسم ، ويتميز بنسبة عالية من الكاروتين. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 500-650 جم ، الطول - 20-22 سم ، للاستهلاك الطازج ، قم بإزالة الكوسة التي تزن 150-200 جم ، ولا تتركها تنضج أكثر من اللازم ، وإلا فسوف يتشقق الجلد بسرعة. الصنف مقاوم للأمراض ، وخاصة الفيروسية منها.

في وسط روسيا ، تزرع الشتلات بشكل أفضل ياسمين F1. يفضل أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة وتتغذى على الأوراق. أثناء الإزهار وتكوين المبيض ، من المهم عدم إغراق الشجيرات حتى لا تبدأ الثمار في التعفن. يجب اختيار مكان للحديقة مشمس.

كروكنك

ثقافة مثيرة للاهتمام للغاية ، والتي يعتبرها بعض البستانيين نوعًا من اليقطين ، والبعض الآخر - نوع من الاسكواش. يأتي الاسم من العبارة الإنجليزية ملتوية العنق ويرجع ذلك إلى الشكل غير المعتاد للفاكهة. إنها ممدودة ، سميكة نحو القاعدة وملتوية عند الساق. في نفس المكان ينحني بشكل ملحوظ. موسم النمو 50-60 يومًا. النبات خفيف جدًا ومحب للحرارة ولا يتحمل الصقيع. غالبًا ما يتأثر بالبياض الدقيقي. في روسيا ، يزرع بشكل رئيسي في المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي الدافئ.

يبدو الشكل المنحني غير العادي و "النتوء" للكوسا غريبًا ومثير للاشمئزاز ، لكن المذاق اللذيذ نال استحسان العديد من البستانيين

يتراوح لون الثمرة الناضجة من الأصفر الكريمي إلى البرتقالي الفاتح. الجلد مغطى بزوائد تشبه الثؤلول. اللب برتقالي غامق ، كثيف ، لكنه حساس للغاية وحلو المذاق. يبلغ متوسط ​​طول الثمرة 15-20 سم ووزنها 1.2-1.5 كجم.

جمع البذور للزراعة العام المقبل لا جدوى منه. يتم تلقيح كروكنك بجميع "أقاربه" - كوسة ، قرع ، اسكواش ، تقع في دائرة نصف قطرها كيلومتر واحد منها. من المستحيل تمامًا التنبؤ بما سينمو من هذه البذور.

فيديو: كيف تبدو كوسة كروكنك

ما تحتاج لمعرفته حول زراعة محصول

لا يوجد شيء صعب في زراعة الكوسة ذات الثمار الصفراء. حتى بستاني مبتدئ يمكنه فعل ذلك. اعتمادًا على المناخ والمنطقة ، تزرع البذور أو الشتلات في أرض مفتوحة.

إعداد سرير الحديقة

من أجل الإثمار الوفير ، تحتاج الكوسة إلى الدفء وأشعة الشمس. أنسب مكان للحديقة هو أعلى تل لطيف موجه نحو الجنوب أو الجنوب الشرقي.

تحتاج الكوسة إلى تربة مغذية ، لذا فهي تنمو جيدًا ، على سبيل المثال ، في كومة السماد

تحتاج التربة إلى خصوبة ، مع توازن حمضي قاعدي محايد من الأفضل تحضير سرير الحديقة في الخريف بالحفر بعمق في المنطقة المناسبة وإضافة جميع الأسمدة اللازمة. يتم "فك" ركيزة الخث بإضافة رمل النهر الخشن ، الدبال المتعفن أو السماد العضوي (10-15 لتر / م 2) ، وكذلك رماد الخشب المنخل (25-30 جم) والسوبر فوسفات (10-15 جم). بعد ذلك ، يتم حفر التربة وسقيها بمحلول من أي محفز حيوي (Epin ، Kornevin ، هيومات البوتاسيوم) وتركها حتى الربيع. يتم إدخال رقائق الخث والدبال (15-20 لتر / م 2) في التربة الرملية الخفيفة. إذا كانت التربة مناسبة إلى حد ما ، فإنها تقتصر على السماد (حوالي 10 لترات) والأسمدة - سوبر فوسفات (50-70 جم) ، كبريتات البوتاسيوم (25-40 جم).

لا تستطيع الكوسة أن تتحمل التربة الحامضة بشكل قاطع. تأكد من معرفة المؤشر مسبقًا ، وإذا لزم الأمر ، أضف دقيق الدولوميت أو قشر البيض المسحوق أو الطباشير المطحون إلى التربة.

يعد دقيق الدولوميت أحد أكثر مزيلات الأكسدة شيوعًا التي تساعد في تحييد حموضة التربة العالية.

أفضل أسلاف الكوسة هي البقوليات والبذور الباذنجانية والملفوف والفجل والبصل والجزر والأعشاب. من المهم مراقبة دوران المحاصيل. في مكان واحد ، تتم زراعة أي قرع لمدة ثلاث سنوات كحد أقصى. إذا كنت ستترك القليل من الكوسة للبذور ، فضع سرير الحديقة قدر الإمكان من غرسات الخيار والقرع والقرع. يتم تلقيح الكوسة بسهولة مع جميع "الأقارب".

تحضير البذور وغرسها

شتلات الكوسة تعطي بسرعة وودية. ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة في زراعة الشتلات التي يجب مراعاتها. لا يوجد شيء معقد في الإجراء نفسه ؛ حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معه.

  1. من أجل زيادة الإنبات ، تنقع بذور الكوسة لمدة 2-3 أيام في محلول من أي محفز حيوي (Kornevin ، Heteroauxin ، Zircon) أو ملفوفة بقطعة قماش مبللة بنفس الطريقة. يمارس بعض البستانيين التصلب لمدة 5-7 أيام: في الليل توضع البذور في الثلاجة ، وخلال النهار يتم الاحتفاظ بها في أكثر الأماكن دفئًا وإشراقًا في الشقة.

    يساعد نقع بذور الكوسة لعدة أيام في محلول محفز حيوي على زيادة إنباتها

  2. تُزرع الكوسة على الشتلات في الأيام الأخيرة من شهر أبريل. توضع عدة بذور في أواني صغيرة (قطرها 10-12 سم) ، نصفها مملوءة بالتربة ، وتضعها على "الحافة" وتدفن في الركيزة بحوالي الثلثين. توضع الأواني على عتبة النافذة المواجهة للجنوب ومغطاة بالبلاستيك. درجة الحرارة المثلى التي يفضل الحفاظ عليها هي 22-27 درجة مئوية خلال النهار و 20-22 درجة مئوية في الليل. عندما تظهر البراعم ، لم يتبق سوى أقوى براعم.

    لزراعة بذور الكوسة ، تعتبر التربة الشاملة للشتلات مناسبة تمامًا

  3. بعد 10-12 يومًا ، يتم سكب الحاوية حتى أسنانها باستخدام طبقة سفلية مبللة جيدًا ، ويتم "تثبيت البرعم" في التربة بحيث يبقى الزوج السفلي فقط من الأوراق فوق السطح.
  4. في عملية النمو ، يتم تغذية الشتلات مرتين بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة. المرة الأولى - 7-10 أيام بعد ظهور البراعم ، والثانية - بعد نفس الفترة الزمنية.
  5. الشتلات جاهزة للزراعة في 20-25 يومًا. تحتوي هذه الشجيرات بالفعل على 2-3 أزواج من الأوراق الحقيقية. قبل أسبوع من ذلك ، بدأوا في تقويته ، وأخرجوه في الهواء الطلق لعدة ساعات كل يوم.

    تظهر شتلات بذور الكوسة بسرعة كبيرة ، بعد 5-7 أيام

  6. في الحديقة ، تتشكل ثقوب بعمق 10-12 سم ، وتوضع عدة حفنات من الدبال في القاع ، وتُروى جيدًا بالماء في درجة حرارة الغرفة (1.5-2 لتر لكل نبات).
  7. يتم تغطية الكوسة المزروعة بزجاجات بلاستيكية مقطوعة لمدة 5-10 أيام - وبهذه الطريقة تتجذر بشكل أسرع. يُنصح بعدم تكثيف الزراعة - لا يتم وضع أكثر من نباتين لكل 1 متر مربع.

    يساعد تصلب الشتلات قبل الزرع في الهواء الطلق على تقليل إجهاد الزرع على النبات

الغالبية العظمى من أصناف الكوسة لا يمكنها تحمل الصقيع بشكل قاطع. لذلك ، تزرع البذور في أرض مفتوحة فقط عندما يتم تقليل خطر تكرار نزلات البرد في الربيع. أفضل وقت للنزول هو نهاية شهر مايو أو العقد الأول من شهر يونيو. لكن في هذه الحالة ، يُنصح بتغطية الأسرة بفيلم ، مع الحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 18-22 درجة مئوية حتى ظهور الشتلات.

زراعة الكوسة بنمط رقعة الشطرنج توفر مساحة في الحديقة

فيديو: زراعة بذور الكوسة للشتلات

مزيد من الرعاية

تعتبر الكوسة ، وخاصة النضج المبكر (ومعظم الأصناف ذات الثمار الصفراء تنتمي إلى هذه الفئة) ثقافة محبة للرطوبة. قبل الإزهار ، يتم تسقيها مرة واحدة على الأقل كل 5-7 أيام ، وتنفق 5-6 لترات من الماء لكل نبات. يعتمد التطور الطبيعي للأدغال وثمارها اللاحقة على هذا.

من اللحظة التي تفتح فيها الأزهار حتى تنضج الثمار الأولى ، يزداد معدل الري إلى 8-10 لترات لكل نبات ، ويتم تقليل وتيرة الري إلى مرة واحدة كل 3-4 أيام.

يجب تسخين الماء. غالبًا ما تتعفن مبايض الفاكهة من الماء البارد. للسبب نفسه ، يوصى بإزالة بقايا بتلات الفاكهة الصغيرة. أفضل وقت للإجراء هو بعد ساعات قليلة من غروب الشمس.

الكوسة من أقرب الأقارب للخيار ، وتشترك تمامًا في حبها للماء

في كل مرة بعد سقي النباتات الصغيرة ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. لتوفير الوقت في ذلك ، يمكن نثره بالدبال أو العشب المقطوع حديثًا. عندما تغطي الأوراق التربة ، وتغلق في سجادة خضراء صلبة ، ستختفي الحاجة إلى هذا الإجراء من تلقاء نفسه.

خلال الموسم ، تكفي ثلاث ضمادات للكوسة ذات الثمار الصفراء. لأول مرة ، يتم سقي النباتات التي لم تتشكل براعم بعد بمحلول من الأسمدة المعقدة التي تحتوي على النيتروجين (Nitrofosk ، Ammofosk ، Diammofosk) - 15-20 جم لكل 10 لتر من الماء. القاعدة حوالي 0.5 لتر لكل شجيرة. قد يكون البديل هو ضخ روث البقر الطازج أو روث الدواجن المخفف بالماء ، على التوالي ، بنسبة 1: 8 أو 1:15.

يعتبر تسريب السماد سمادًا فعالًا وطبيعيًا تمامًا

تُروى الكوسة المتفتحة بضخ رماد الخشب أو أوراق الهندباء ، وأحيانًا نبات القراص. لإعداد أي حشائش مناسبة.

الثمار الناضجة تحتاج إلى الفوسفور والبوتاسيوم. بعد 15-20 يومًا من التغذية الثانية ، يتم تسخين الكوسة بمحلول من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم (15-20 جم لكل 10 لتر من الماء) أو يتم استخدام الأسمدة المعقدة (Effekton ، Gera ، Chistaya Leaf ، Agricola ، Zdraven).

يوصى بالنباتات التي تكونت من 4-5 أزواج من الأوراق الحقيقية للتجمع قليلاً. هذا يحفز نمو الجذور الجانبية. لذلك ستتلقى ثمار المستقبل المزيد من التغذية.

فيديو: نصائح لزراعة الكوسة

الحصاد والتخزين

تحتاج إلى جمع الكوسة الصفراء مرة واحدة على الأقل كل 3-4 أيام. هناك أصناف لا تنضج بشكل مفرط ، لكن لا يوجد الكثير منها. بالنسبة للباقي ، يخشون الجلد بسرعة أو يتشقق ويتدهور الطعم. كما أن الثمار الكبيرة تمنع تطور المبايض الجديدة مما يؤثر سلبًا على المحصول.

تحتاج إلى جمع الكوسة من الأدغال بانتظام ، فهذا يحفز تكوين مبايض الفاكهة الجديدة

يتم قطع الكوسة من الأدغال بسكين نظيف حاد ، تاركة جزءًا من الساق بطول 5-7 سم. لا يجوز لك تحت أي ظرف من الظروف سحب السوط أو لفه أو سحبه. يمكن أن يصاب النبات بجروح خطيرة.

مع استثناءات نادرة ، ينمو الكوسة الصفراء بسرعة ، مما يؤدي إلى تدهور طعم اللب بشكل كبير

تُترك الثمار المخصصة للتخزين طويل الأمد في الشمس لمدة 5-7 أيام ، وتقلبها بشكل دوري حتى تسخن بالتساوي. ثم يمكن نقلهم إلى القبو أو القبو.

استعراض البستانيين

لا يوجد شيء صعب في زراعة الكوسة ذات الثمار الصفراء. في نفس الوقت ، تبدو لطيفة للغاية وغريبة. أي أطباق ومستحضرات منزلية مصنوعة من هذه الخضار تجذب الانتباه على الفور. تتيح لك مجموعة متنوعة من الاختيارات المحلية والأجنبية العثور على الخيار المناسب لك.


شاهد الفيديو: فوائد الكوسا الرهيبة للرضع و الاطفال. متي ياكل الرضيع الكوسة